Meine Bewertung für das Bier
Farbgebung (6/10)
Der Haustrunk der Würzburger Hofbräu hat eine dunkle sowie naturtrüber Farbgebung. Die Schaumkrone war im Bierglas leider nicht sehr standhaft und fiel schnell in sich zusammen.
Geruch (6/10)
Der Geruch des Kellerbieres aus Würzburg ist leicht malzig und getreidig. Ein Süßer Geschmack lässt sich erahnen. Nebenher kommt allerdings auch ein etwas störender und schwer zu definierender Geruch in der Nase an.
Geschmack (7/10)
Der Geschmack vom Würzburger Hofbräu Haustrunk ist, wie der Geruch schon verrät, malzig und süß. Im Abgang kommt dann auch die Würze hervor. Am Ende gesellt sich noch eine sehr auffallende, für mich etwas störende, Bitterkeit hinzu.
Süffigkeit (6/10)
Insgesamt schmeckt das Kellerbier ganz OK, nach dem zweiten Bier brauche ich dann allerdings etwas anderes.
Es wurde noch kein Kommentar