Meine Bewertung für das Bier
Farbgebung (8/10)
Das Helle hat eine helle, gelbe Farbe. Das Bier ist nicht klargefiltert und hat eine leichte Trübheit. Die Schaumkrone vom Schanzenbräu Hellem ist feinporig und bleibt recht lange erhalten.
Geruch (9/10)
Das Bier riecht würzig. Vorallem Hopfenaroma und etwas Malzaroma kommt zur Geltung.
Geschmack (7/10)
Das Bier schmeckt im Antrunk recht mild und frisch mit viel Kohlensäure. Im Körper kommt dann die Würze. Ich meine etwas fruchtige und blumige Aromen zu schmecken. Im Abgang ist das Helle dann leicht herb und bitter.
Süffigkeit (8/10)
Das Bier ist aufgrund des blumig-fruchtigem Geschmacks sehr spannend und anregend. Die leichte Bitternote tut der Süffigkeit nicht allzuviel.
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